老徐鑒茶:2004年煙熏易武生茶不僅葉底返青,還沒(méi)有樟香!是何情況?

老徐鑒茶:2004年煙熏易武生茶不僅葉底返青,還沒(méi)有樟香!是何情況?

35閱讀 2023-09-26 09:42 鑒賞

今天品鑒的茶樣來(lái)自廣東深圳茶友寄,包裹里有2個(gè)茶樣:2008年的班章生態(tài)茶和2004年煙熏易武生普(易武古樹(shù)喬木野生茶餅珍藏品),內(nèi)附一張紙條:徐先生,您好,關(guān)注您的公眾號(hào)有一段時(shí)間了,今天終于有機(jī)會(huì)請(qǐng)您幫忙品一品兩泡茶,兩種茶分別是今年大概4月份拆開(kāi)的餅茶,周末偶爾翻出來(lái),平時(shí)太忙要找又找不到,我把原標(biāo)一并放到茶葉內(nèi)了,希望有助于您的判斷,茶葉各是8克,多謝。2004年煙熏易武生普的內(nèi)飛是吉幸的,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司的吉幸商標(biāo)出口用了一部分,它沒(méi)有巴中商標(biāo)常見(jiàn),但也是有的,這種商標(biāo)的叫作吉幸派,它是2004年的,看內(nèi)飛這個(gè)茶應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題。班章是郎河茶廠出產(chǎn)的,郎河茶廠在2006年到2008年,甚至是2005年時(shí)在普洱茶界是挺有名的。咱們今天先來(lái)給他喝一喝2004年煙熏易武生普,看它的品質(zhì)究竟如何。


這茶的茶級(jí)不高,里邊有一些簧片,看起來(lái)和當(dāng)時(shí)做的茶蠻像的,當(dāng)時(shí)做茶做得都不是特別精致。取茶8克,開(kāi)始沖泡。茶湯香還可以,掛杯香相對(duì)來(lái)說(shuō)淡一些,有一點(diǎn)淡淡的火煙味。


第一泡茶的葉底看上去有比較明顯的返青,茶湯里也帶有一點(diǎn)青味,但現(xiàn)在暫時(shí)還不好下定論,咱們繼續(xù)往下喝,5泡喝完以后才能作出更準(zhǔn)確的判斷。


五泡茶喝完,先看葉底。葉底依舊還有點(diǎn)返青,上手輕揉后,易碎,革質(zhì)感比較強(qiáng),茶梗發(fā)硬,不像春茶那樣柔軟,應(yīng)該是個(gè)秋茶。


這茶從喝下來(lái)的感覺(jué)來(lái)看,它的年份不夠,不是2004年的茶,易武茶如果存了10年或7、8年你就能感受到易武老茶特有的樟香味,但這茶并未帶有。它雖然有易武茶的感覺(jué),但是我始終覺(jué)得它更像是攸樂(lè)山那邊的茶。其次,2004年的茶放到現(xiàn)在返青的概率很小,除非是用老綠茶來(lái)做的,才有可能會(huì)返青。另外,這茶喝完后舌尖發(fā)麻比較明顯。綜合來(lái)看,此茶和茶友的描述相差比較大,不太建議這位茶友去碰這種茶,喝一喝是可以的,但如果要真金白銀的去購(gòu)買(mǎi)就需要謹(jǐn)慎一些了。

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